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券売機の前に立ちメニューはつけ麺のみかな？と思ったら、下の方にカツオ香るラーメン700円を発見。カツオ味なのかな？と思ったが、鰹節が少々スープの上で染みてる程度で醤油味。以前は「でん」のようなライト豚骨魚介味だったが、味が変わり、たまり醤油のような醤油がでたコク醤油スープ。炙りが香ばしいツナ食感のやや厚め固めチャーシュー。ほうれん草とネギがシャキシャキ感。生姜、レモンの欠片。
★TAKASHI★
ジン１９７１
70点＝普通に美味しい評価版
なべ
ともひ２
ザクシールド
下の方にカツオ香るラーメン700円を発見。
カツオ味なのかな？と思ったが、鰹節が少々スープの上で染みてる程度で醤油味。
以前は「でん」のようなライト豚骨魚介味だったが、
味が変わり、たまり醤油のような醤油がでたコク醤油スープ。
炙りが香ばしいツナ食感のやや厚め固めチャーシュー。
ほうれん草とネギがシャキシャキ感。生姜、レモンの欠片。