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80点
チャーシューワンタン麺[ラーメン/醤油]
湯本ハイカラ中華 日清亭 本店（神奈川県足柄下郡）など坊

「チャーシューワンタン麺」@湯本ハイカラ中華 日清亭 本店の写真家族旅行で立ち寄りました。
時間帯が悪く30分待ち。
注文前に料理のレクチャーが有り、おすすめを紹介してくれました。
手打ちとわかる麺はモチモチですが、少し不揃い過ぎかな？
おすすめのラー油はかなりインパクト有り。

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