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85点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば 田家 本店（埼玉県川越市）わた邉

「中華そば」@中華そば 田家 本店の写真うまい！
キング・オブ・無化調かもしれない
澄み切った醤油の美味さを最大限に活かすスープ
地鶏のほのかな甘みが絶品
初め旨味が少し足りなく感じたけど、結局最後まで飽きる事なく美味しくいただけました！

麺も香り高くとてもおいしい！

チャーシューは、低温熟成ローストと鶏チャーシュー
この鶏がまた天然の甘みが最高でホント美味しい！

メンマの味付けもバランスよく完璧！

最寄駅となる南古谷駅からかなり遠く、これまで敬遠してきた方がいれば迷う事なく歩いてでも行って欲しいです！
私はタクシーで行こうと思ったけど、駅前でも途中でもタクシーは拾えませんでした
結果片道30分ずつ歩いたけど、コレは歩く価値ありますよ！

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