はち ~減量中~さんの他のレビュー
コメント
いいっすねぇ~
まだまだ先ですが娘の学園祭の
タイミングで再訪を検討しておりますw
YMK | 2018年3月20日 08:20ほんとうにクタクタのもやしですね(笑)。
これまた面白そうなアイデア。
ここも全く再訪問ができてないのは、味噌自体を敬遠がちなのかも。
いえいえ、また行かねばなりません!
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2018年3月20日 08:21こんにちわ~
>作り手が変わってても変わらぬ味
↑
コレは大事ですよね~。
っていうか、近くに花道さんがあって羨ましいッス。
※コメント頂きました滝野川大勝軒さんですが、食べたのはデフォの麺量となります。
多く見えますが、ワタクシでもイケましたよ~♪
たく☆ | 2018年3月20日 09:38定点観測お疲れさまです!
作り手が変わっても安定の一杯ですね~♪
アレ以来、行ってないのでそろそろ顔出したいです。
もちろん自分は安定の生ビールからw(笑)
バスの運転手 | 2018年3月20日 16:30こんばんは。
お気に入りの標題。作り手が変わっても、
安定の旨さとは良いですね。
このクタクタモヤシとチンピラを、
ムギシュワでやっつけたい(笑)
おゆ | 2018年3月20日 22:05こんにちは。
こちらのつけ麺、お気に入りですね。
クタクタの野菜がまたいいですね。
汁そばに目が行きがちですが、
是非つけ麺いただきたいです。
ももも | 2018年3月21日 09:27やはりホームの店がいちばんですね。
先だっては
チンピラたまごを食べ損ねたので、食べたいですw
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年3月21日 10:08

はち ~減量中~
Menzo

ゆずやん

モンゴルマン





この日は何処でラーメンを食べるか?
初訪問で美味しいお店は何処か?朝から検索
カミさんより食べて帰ってきて「失敗した」というセリフを云うなら
花道に行けばイイじゃん、という提案を素直に聞いてみた
開店時間をチョイと過ぎた頃にお邪魔
鍋を振るう方はワタクシとしてはお初
いつもの定番メニューを購入して
「麺1玉と鍋で煮ているもやしを」とコール
店主やFさん、Kちゃんには不要のクタクタもやしコール
初めての作り手の方だし……
しっかりアピールしないと提供されないのでは?という不安もあり
しっかりと説明して盛って頂けるように依頼
普段は捨ててしまうクタクタもやしですから
「これしかなかったのですが」と申し訳なさそうに
いやいや十分ですよ!
うずらの玉子を麺側に移動させクタクタもやしをチンピラソースに漬す
チャーシュー、メンマも同様にチンピラソースへ
作り手が変わってても変わらぬ味
当たり前だが(^^;;
十分に堪能出来た花道の味噌
終盤はチンピラソースをスープに溶かしこみ辛味噌へ
卓上の刻みニンニクでパンチ力アップも忘れずに
ご馳走様でした
80〜89点 かなり好き 特に文句のつけどころがなく十分な満足感が得られる
自信をもって他の人にオススメできる
※新メニューいつ食べるんだ?冬につけ麺なのか?
ワタクシの定番なので……