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「担々麺+煮玉子」@麺庵ちとせの写真今回は担々麺の順番です。
11:40着、50mお前で外待ちが見えません、慌ててTwitterを確認、やってて良かった!
この日は珍しくカウンターに3席空きがあり直ぐに座れました(^^)
陽気が良く花粉とPM2.5がMaxのこの日は外出を控えたのでしょうか(笑)
たいして待たずに御対麺、美味しそうな色合いのスープに肉味噌と青葱が食欲をそそります!
花椒が香るスープは自慢の清湯に自家製の芝麻醤と辣油で啜ってみると堪らん旨さ(^^)/
辛さと痺れはほんのりでが、直ぐに汗が流れてきます。
合わせる麺は細麺の全粒粉入りで噛むと小麦の風味が感じられます!
底に沈みがちの肉味噌と砕いたナッツを巻き上げて麺に絡めて口の中この味この食感、至福を味わえますよ(^^)
麺とスープをバランス良く平らげて、最後に丼の底の旨味をレンゲで根こそぎ食べ尽くして今日も昇天(//∇//)
次回はわたしのナンバーワン、汁無し坦々の番で待ちきれません(ワクワク)
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
定期訪問ローテーションですか。
こちらの辛いやつ系は,けっこう辛かったので警戒してます(笑)
機会があったら,また何か食べに行きます。

RAMENOID | 2018年3月17日 09:38

こちらの担担麺も美味しいですよね。
私はいつもカラシビ増しでお願いしています ^_^

NORTH | 2018年3月17日 09:54

こんにちは。
ローテーション堅持していますね。
次回はいよいよ過去最高点のアレですね。
お忙しいでしょうけど、それを楽しみに!

おゆ | 2018年3月17日 10:09

こんにちは
定期訪問羨ましいです。
此方の辛い系は辛さありますよね。
これも食べたいけど、塩がタベタヒ。

mocopapa(S852) | 2018年3月17日 14:05

こんにちは(*^^*)

そう言えば、ちとせの汁なし担々は未食です。
次回、塩と迷いますな~(>_<)

としくん | 2018年3月17日 15:01

こんにちは。
辛いのは苦手ですが、
こちらも行ってみたいお店です。

M | 2018年3月17日 15:39

RAMENOIDさん、どもです。
今では一番のお気に入りになっています!
最近は新店訪問が難しく、再訪店が
増えそうです!

NORTHさん、どもです。
やっぱり増ししてたのですね!
わたしも真似して次回から増します(^^)/

おゆさん、有難うございます。
楽しみですね!
今からワクワクですよ(^^)
NORTHさんから聞いたカラシビ増しで
行っちゃいます(^^)/

mocopapaさん、どもです
わたしは次の次の次が塩の番です(笑)
塩も堪りませんよね!

としくんさん、どもです。
一度は汁無し坦々食べて下さいよ!
プチライスも忘れずに(^^)

Mさん、どもです。
それ程辛くないと思いますよ!
わたしも汁無し坦々は去年デビューしたばかり。
完璧に嵌まりました(^^)
美味しいですよ!

こんにちは。

並びもラッキーだったみたいですね。
こちらのたんたんめんは課題のひとつです。
自分が行った時も、並びが緩和されているといいな。

ももも | 2018年3月17日 17:35

こんばんわ~

う~ん、今だ汁そばを頂に行ってないので皆さんのレビュ見る度に申し訳なく思ってますw
早く食べて、それを感じてみたいです♪

バスの運転手 | 2018年3月17日 20:17

もももさん、どもです。
並ばずラッキー❗
並ぶとありついたときに幸せ??
何しろめちゃ旨いっす\(^_^)/

バスの運転手さん、どもです。
此方は何を食べても旨旨ですよ!
尚且つ、奥様がチャーシューじゃなくて
チャーミングなんです(///ω///)♪

こんばんは
念願の汁ありですね!
でも、やっぱりガッチャマンさんは汁なしのようですね‼️

魂どん | 2018年3月17日 22:14

どもです!
ここの汁なしまだ未食なので狙いにいきます!
ここは日曜日でもわりかし空いているのがいいですね。

さぴお | 2018年3月17日 23:54

こんばんは
自分も食べたので分かりますよ^ ^
でも次に行ったら醤油系に決めております。
いつになる事やら(*´-`)

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月18日 02:19

たけどんさん、どもです。
汁ありもめちゃ旨ですね!
汁なしには及びませんが(//∇//)

存在価値のない駄肉さん、どもです。
適度な行列が良いですね!
座席数よ提供するスピードがちょうど良いから
回転も良いんです(^^)

あらチャンさん、どもです。
わたしも次の次は醤油です(笑)
此方は全てのメニューが大好きです(//∇//)