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「焙煎煮干しそば」@青春餃子の写真餃子セットのお客がほとんどでしたが、ラーメンのみで。
ニボーがあったので迷わず注文。
テーブル席もありますが、カウンターは狭い。
程なくして提供。中央に1匹鎮座w
早速ズバズバ、パツパツのストレート細麺がウマー。
スープは香ばしい煮干し。そこそこニボー感強め
玉ねぎ、ゆず皮と定番もありますね。途中でカルシウムを補給しつつ完食。
チャーシューはやや硬かった。

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