いっぽ（新天地にて多忙中）
saima
麺遊草子
黄門チャマ
コメント
こんばんはー。
つい先日食べました。やはり自家製麺になってたのですか。どうも記憶と随分違うなと感じてました。
レビューは既に作ってあるので、いずれアップします（苦笑）
AYYE | 2018年3月10日 20:33こんばんわ
麺は食感が良くなっていますね。Jもうゑず行きたいですw
ラーメンハンターJ | 2018年3月10日 20:37AYYEさんこんばんは^^
自家製麺のほうがコシも強くて美味しかったです
レビュー楽しみにしています
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年3月10日 20:56ラーメンハンターJさんこんばんは^^
できれば週一でいきたいんですけどね
なかなか難しいです(T_T)
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年3月10日 20:57いっぽさん店主はもっとストレートにしたいですね!と言っていました。
噛む回数が増えたので並が丁度いいです。チャーシューご飯ありきですが…
禅 | 2018年3月10日 21:58いや〜 良いですね！
日本一のラーメン屋さん！食べて見たいっす！
定点観測できるのは裏山です！
good bye | 2018年3月11日 00:42Epicさんこんにちは^^
十分極太ストレートだと思いますけどね
まだまだ、バージョンアップしそうですね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年3月11日 15:14おじーさんこんにちは^^
鶴ヶ島の美味しいラーメンも裏山ですよ
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年3月11日 15:16定点観測お疲れさまです！
自家製麺は、更にツルシコな麺なんですね～♪
でも、ラーメンは無くなって、つけ麺だけの提供になっちゃんですか？
バスの運転手 | 2018年3月11日 22:02バスの運転手さんこんばんは^^
いえいえ、豚魚ラーメンは健在ですが
以前提供していた、G系ラーメンが食べたくて
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年3月12日 22:08
やっと行くことが出来ました
土曜日の12時すぎ、長蛇の列は覚悟で突入しましたが
外待ち14名とわりと少なくてLuckyでした
券売機でちょっと奮発して表題をポチッと
待つこと45分ほどで店内へ
店主さんにご挨拶して待つことさらに5分ほどで着丼
それでは実食
先ずは自家製麺を一口
今までよりコシの強く、ツルシコな麺
これはかなり美味しいですよ
具材のチャーシューは相変わらずの美味しさ
レアチャーは1枚はそのままで
もう一枚はスープに投入して頂きましたが
これもまた美味
玉子もメンマも間違いのない美味しさ
スープは前回いただいときよりもさらに魚介の風味が増したかな
スープードロンジョなのにしつこさを感じません
塩分のちょうどいいです
そんな訳で美味しい自家製麺はあっという間に胃袋の中に
スープ割りをお願いして、美味しく完飲
進化した一杯に大満足
ごちそうさまでした
追伸
期間限定でラーメン復活してくれないかなあ