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2018年3月7日19:40頃訪問。会社残業。19:30頃会社を出て、早歩き。19:40頃「麺屋 睡蓮」の前まで来たら営業していたので入店。今まで、何度も営業時間内に来たのに営業してなかったからなぁ。19:45ラストオーダーだから、ギリギリ入れたといったところか。券売機で「特製つけめん（中）」の食券を購入。通されたカウンター席に着席。店員さんに食券渡して注文。しばらくして運ばれてきた。麺は、ツルツルな中太麺。具は、麺のほうにチャーシュー、味玉。つけ汁のほうにメンマ、ねぎ。つけ汁は、豚骨魚介醤油といったところか。つけ汁はねぎ多めで、麺をつけ汁につけると自然とねぎと一緒に麺を食べることになる。なかなか美味し。麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。電子レンジで温めるので、かなり熱くなっているのがうれしい。ゆずの風味も良く、全部飲んで完食。
お志乃
麺’s
Dr.KOTO
一日三食ラーメン
バスの運転手
会社残業。
19:30頃会社を出て、早歩き。
19:40頃「麺屋 睡蓮」の前まで来たら営業していたので入店。
今まで、何度も営業時間内に来たのに営業してなかったからなぁ。
19:45ラストオーダーだから、ギリギリ入れたといったところか。
券売機で「特製つけめん（中）」の食券を購入。
通されたカウンター席に着席。
店員さんに食券渡して注文。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、ツルツルな中太麺。
具は、麺のほうにチャーシュー、味玉。つけ汁のほうにメンマ、ねぎ。
つけ汁は、豚骨魚介醤油といったところか。
つけ汁はねぎ多めで、麺をつけ汁につけると自然とねぎと一緒に麺を食べることになる。
なかなか美味し。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。
電子レンジで温めるので、かなり熱くなっているのがうれしい。
ゆずの風味も良く、全部飲んで完食。