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麺自体にしっかり塩っ気が強く、そのまま食べてシルキー系の麺を堪能することもできます。煮干しのエグみがガツーンと脳天にワンパン入れてきたあとに、ふくよかな甘味と旨味が口の中に押し寄せてきます。麺と食べる時はちょい漬けドプ漬けドーップリディップにわけて見てください。味が当然ながらかなり変わります。お肉もデフォルトのチャーシューは薄いですけどしっかりオダシの染み込んだ低温チャーシューっぽいのでインターバル置くときにもいけます。ローストチャーシューは半端なく肉の存在感。そのまま食うと後悔するかも。スープで温めるといいです。ラーメンもうまそう…お試しを!!
煮干しのエグみがガツーンと脳天にワンパン入れてきたあとに、ふくよかな甘味と旨味が口の中に押し寄せてきます。
麺と食べる時は
ちょい漬け
ドプ漬け
ドーップリディップ
にわけて見てください。
味が当然ながらかなり変わります。
お肉もデフォルトのチャーシューは薄いですけどしっかりオダシの染み込んだ低温チャーシューっぽいのでインターバル置くときにもいけます。
ローストチャーシューは半端なく肉の存在感。そのまま食うと後悔するかも。
スープで温めるといいです。
ラーメンもうまそう…
お試しを!!