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82点
背脂ラーメン750[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメンどんどんどん（東京都杉並区）蟹工船

「背脂ラーメン750」@ラーメンどんどんどんの写真あんくるていからの二軒目 歩いてすぐですね 昨年オープンした店で 喜多方ラーメンと背脂ラーメンの二種類 喜多方ラーメンに背脂が入ってるわけではなくて 背脂ラーメンはホープ軒ぽいものに 喜多方の手打ち風の麺 昼過ぎでしたがほぼ満員 スナックかなんかの居抜きで 店内暑め 店主さん１人で回しているので 回転はそこまでいいとはいえませんが 店主さんの人柄がいいですね 接客は気持ちいいです。ラーメンは予想通りといえば予想通りですが ありそうでなかったかんじだったので逆に新鮮でした メンマが若干くさみがあったのは残念でしてがチャーシューも厚いしうまいので こんどは喜多方ラーメンたべてみよう ちなみに13時半前には準備中になったので 早めの来店がいいかもです

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