なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ラーメン チャーシュー1枚  餃子」@手打らーめん まるちの写真栃木5/30

栃木のうまいラーメンスタンプラリーで来ました。

石神ラーメン王実食店です。

本にはここだけの話…ラーメン王達が回った新店6軒の中で一番良かったお店と書いてありました。ここだけじゃ無くなってますけどね。期待が持てます。

平日夜の部。

洋食屋さんの様な佇まい。

前客は4、5名ですかね。

店主さんと綺麗なかわいいこの2名体制。

注文時にラーパスでチャーシュー1枚付けて貰いました。ありがとう。

順調に提供。

スープをひと口飲むと旨味と共に円やかに甘みが広がる感じ。

本を読むと鶏ガラ、豚ガラなどを用いたスープにタレにはマグロ節を使用してるとの事。

手打ちの麺は太めでモチモチしながらも程よいコシがある美味しいもの。

本には低加水の麺でコシを出す為に打ってから1〜2日寝かせるとの事。

チャーシューは足して貰った分も合わせて3枚。丁寧にカットされていますがホロホロでトロける様。美味しいですよ。

斜めにカットされたネギとメンマと糸唐辛子と海苔も美味しくいただきました。

軽く完食。

夜の部ならでは?の落ち着いた空間で丁寧さが伝わって来て、佐野ラーメンのスープが更に甘みと円やかさが加わった様な感じで美味しい一杯でした。

ごちそうさまでした

アッ!餃子も美味しかったです^ ^

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
何気にかわいい子がいるの良いですね!
チャーシュープレゼントも嬉しいですね!
美味しい佐野ラーメン堪能でしたね

キング | 2018年3月28日 03:48

おはようございます。 ども。
この辺はよく通るのですが食べたところは少なく、あとを追いかけて行ってみます。
此方、安価で内容良いですね!

村八分 | 2018年3月28日 05:52

どもです。
石神さんはどうでもいいけど、可愛い娘となると
気になりますね(*^^*)
佐野ラーメンを更に美味しく、期待が持てます(^^)

あらチャンさん,どうもです。
足利にこんな店が。
栃木も最近疎かになってるので,そのうちに。

RAMENOID | 2018年3月28日 07:34

こんにちは。
ワタクシも知りませんでした。
品のある佐野系という感じでしょうか。
かわいこちゃんとバラ肉が気になります(苦笑)。

おゆ | 2018年3月28日 09:15

美味しそうですね~。
早速BMさせていただきます。
かわいいこも気になるw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年3月28日 09:22

こんにちは
やっぱりこれ系は餃子とセットで完成形ですね!

魂どん | 2018年3月28日 10:50

キングさん
ありがとうございます
可愛い子いましたよ。
チャーシューは美味しいヤツだったので嬉しいです。
佐野ラーメン美味しいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月28日 19:08

村八分さん
ありがとうございます
今回の実食店舗で一番の評価らしいです。
美味しいと思いますよ。
なにより佐野ラーメンは安いですしね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月28日 19:10

ガッチャマンさん
ありがとうございます
みんなそう思ってるかもしれません。
佐野ラーメンを更に美味しくと言うより、更に工夫を加えた感じです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月28日 19:11

RAMENOIDさん
ありがとうございます
自分も栃木が疎かで本を見ると美味しそうなお店ばかりで困ります。
宇都宮方面も頑張って行ってみようと思ってます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月28日 19:13

おゆさん
ありがとうございます
新店で特集されてますから知らなくても。
佐野ラーメンに工夫を加えて新たな道をな感じかも。
気になりましたか^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月28日 19:15

まるまるさん
ありがとうございます
たまには佐野ラーメンツアーも良いかもしれません。
手打ちの美味しさを味わって下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月28日 19:15

たけどんさん
ありがとうございます
やっぱり餃子が付くと満足度と値段が上がります^ ^
晩飯のおかず一品減らさないと。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月28日 19:18