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「つけそば」@麺舗十六の写真2017年12月22日昼訪問

この日は仕事を半休してのんびりと
金曜日のヒルで池袋といえばやはりこちらへ
幸いにも外待ちはなかったのでそのまま店内へ
入口入って右奥の席が一席だけ空いていたのでそちらに着席
そのまま口頭でつけそば並に野菜トッピングで注文です
麺の量は昔は多めでも行けてましたが今は並が精いっぱい
そのうち1.5とかでも満足になってしまうのかな?
そんなことを思いながら待っているとつけめんの到着となりました
つけ汁側に茹でた野菜が乗っかるスタイル
このバランスが好きです
茹で野菜には昆布が少し混じってきます
これがなかなかいい味出します
麺はやはり並でも結構な量
良い意味でのポクポク感のある麺
生姜が効いた醤油スープにぴったりです
つけ汁の濃さはそれほどでも無くそのままでも飲めるぐらい
野菜以外の具はチャーシューの刻んだやつですがこれは昔よりも少なくなったかな?
もうちょっと入っているとうれしいですが
野菜が減ってきたら麺を多めにつけ汁に突っ込んで一気に啜るのが旨し
今回もスープ割はせず満腹で完食
支払い済ませて満足な気分で店を後にしました

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