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「もりそば」@東池袋大勝軒 本店の写真木曜の12:10着。店の前には4名ほどの列。
店内にも列があったが、回転が良く、10分ほどで席に着く。
普通盛りでもかなりの麺量。
麺はツルツルしていて中太。
水切りが甘く、丼の下に水がたまっている。
スープは粘度が低いサラッとしたもの。
酸味が少し強い。
いわゆる大勝軒の味。
お腹いっぱいになりました。

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