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11時40分ごろ、開店直後に入店。外にはすぐに行列が出来ていた。着席してからは10分位待つ。丁寧に作っている模様。今回ネギ抜きオーダーを忘れられてネギがのってきた。店内慌ただしそうだったので仕方ないかな。スープはサッサリしながらもしっかりとしたダシが効いてる。麺の硬さも硬めなのかうまい。チャーシューは何か分からないが苦味が伴うクセを感じた。全体的にサラッと食べられる感じで、後味も悪くないのでなかなかの高評価か。
kta3848
はまだ
かーびぃー
Nakashun
岳
とある大学生のラーメン日記
外にはすぐに行列が出来ていた。
着席してからは10分位待つ。
丁寧に作っている模様。
今回ネギ抜きオーダーを忘れられてネギがのってきた。
店内慌ただしそうだったので仕方ないかな。
スープはサッサリしながらもしっかりとしたダシが効いてる。
麺の硬さも硬めなのかうまい。
チャーシューは何か分からないが苦味が伴うクセを感じた。
全体的にサラッと食べられる感じで、後味も悪くないのでなかなかの高評価か。