Item: よしだや
Rating: 90
Author: しゃとる

90点

てゆかコチラゎ桐生市民に人気とゆ前々から気になってたお店...この日ゎ時間的にもちょうど良かったので念願の初訪を敢行♪

とゆコトで11時過ぎ店着...店内ゎ老若男女問わず７～８割の入り...取り敢えず訪問客の約９割が注文していた上記ラーを注文♪

てかラーゎ殆ど油が浮かない鶏豚野菜メインのアッサリ醤油スープに、ちょいモソ食感のモッチリ手打ち太麺の組み合わせ…因みに麺量ゎ軽く200㌘ゎあり食べ応えも十分♪

てかシャキシャキの炒め野菜類(モヤシ＆キャベツ＆細切り人参)ゎキャベツが大振りのザク切りで凄い量が押し込まれてるぅ...ヘタなヂロ系よりも全然多いんぢゃねぇか！？(^O^; またトッピのヲ肉と同じと思われる破片数個も確認...

んで大判で厚切りのヲ肉ゎ群馬県産の豚肉のバラと肩ロースの2種...両方共にプリップリ♪の食感で食べ応えも十分でメッチャ柔らかくて美味しいねぇ♪