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「まるそば(300g) ¥750・豚1枚追加」@麺家ひまりの写真スタンプラリーで『ひまり』さんに突撃。お初なので券売機左上のお店イチオシであろう表題をポチッとな。
 麺マシは無料で300gまで可とのことで勿論MAX!そしてラーパス特典は豚さん一枚追加でお願いしました。
 程なくして景気のいい盛りの一杯の着丼。ではでは頂きま~す♪


 まずはスープからひと啜り。
 豚ガラとフンワリ味醂風な甘いコクのある醤油とがバランスよく配置された豚骨醤油スープ。
 指定無しのアブラはコクは感じさせながらも、アラフォーでも胃もたれを起こさない丁度いい量。
 お出汁にはお野菜もたくさん使っているのかな?『ガッツリ』というよりは、一晩じっくりコトコト煮込んだ肉じゃがの煮汁をイメージさせる『和風』な味わいの豚骨醤油スープです。

 固めでお願いした麺はオーション100%との中太平打ち。カジり応え充分で遠い昔に給食で食べた『すいとん』を思い出しました(^^;

 具材は増しにしたヤサイとラーパスで1枚追加して頂いた豚さんが計3枚。
 ヤサイはモヤシ4・キャベツ1くらいで緑が鮮やかなお山ですね。シャキッというよりモシャッとした食感で『温野菜』みたい。『肉じゃが感』のあるスープにはキャベツの甘みの増すこの茹で加減が合っている気がします。
 豚さんはホロッと崩れる甘く柔らかな角煮状の肉スイーツ♪一枚が自分の手のひら位の大きさでボリュームも満天!

 麺300gもカレー一味、刻み生ニンニク、焦がしニンニク、魚粉など多彩な卓上アイテムのお陰で最後の一本まで美味しく頂く事が出来ました(^^)/


 コレ系のスープってカエシにしろアブラにしろ強い個性が各個で主張しているものも多いけど、コチラのスープはチームワークよくまとまっていました。
 サッカー好きの麺友さん風に言えば、前者が個人技主体の南米代表で後者がチームプレーの日本代表といった感じかな(^^ゞ
 ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは
おおっ!こちらに来ていてビックリでしたよ!
こちら美味しいですよね!
場所良ければ行列もあってもおかしくないかと。。。
チームワーク良くてしっかりとしたまとまり、ひまりですよね!

キング | 2018年2月20日 00:52

こんばんわー!
コチラの麺はかなり好みだった記憶です(*^^*)
多彩な味変グッズもしかと思い出しました、これが台湾まぜにも合うんですよーw
しかし、コウスケさんも良く食べられますねー。
見るからにトロトロなアブラは夜中に見てはいけませんね(笑)

塩対応 | 2018年2月20日 03:56

ども〜
ワタクシすすれない麺、結構好きだったり(^^;;
卓上アイテムが豊富なのはイイですね

はち ~減量中~ | 2018年2月20日 06:24

おはようございます^^
中々美味しそうなビジュアルですね。
味変グッズも多くて、バランス系のJ系なんですね。
麺は200gで腹パンです。^^;

mocopapa | 2018年2月20日 07:02

どーもです。
なかなかの高評価ですね。
未訪ですが近場なので機会があったら散歩がてら行ってみます。

おはようございます!
なかなかの高得点ですね~こちらは未訪ですが、行ってみたくなりました!味変も色々楽しめそうなのがいいですよね~

ラジオ | 2018年2月20日 08:38

こんにちは。
コレ系は専門外なんですが(苦笑)、
これなら食べ易そうな調味とバランスのようですね。

おゆ | 2018年2月20日 14:42

こんにちは
スタンプラリー頑張ってますね^ ^
コウスケさんが二郎系なんてビックリです。
密かに応援してるお店です^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月20日 15:36

こんにちは〜
スタンプラリーお疲れ様です✨
日本代表のようなJとは気になりますね。
自分もそろそろJ系を狙っています♪

銀あんどプー | 2018年2月20日 16:31

こんにちは〜。
コチラ評判イイですねー(゚∀゚)ッ!!
私もスタンプラリーで追随して来まーす(o^-')b

よっしーR | 2018年2月20日 18:28

おばんです。ども。
こちら、アットホームな感じでいいですよね。
歌手コンビのダカーポのような感じのお二人だったかと。
J系こなしているころいただきましたが、今はNg、私もたべたいなぁ。
300gはこれまたすごい。

村八分 | 2018年2月20日 20:00

こんばんは!

まぁ〜♫ガッツリ系ですね‼️(╹◡╹)♡
和風な豚骨醤油とはそそりますね〜♫
このボリュームはひまりでは無くひとたまりも無い
ってヤツでしたね‼️笑

こんばんわ~

未訪なンですわ。。

良さそうですし、早めに行かなくちゃ!w

たく☆ | 2018年2月20日 21:07

こんばんわ~

なかなか凶暴そうな一杯ですが美味しそうですね~♪
ちょっと遠いんで未訪なんですがツイ友サンの行き付け店で気になっていたんですよね~w

バスの運転手 | 2018年2月20日 21:10

キングさん、コメントありがとうございます

街中にあったらきっと行列間違いなしだと思います。
美味しさがひとまとまりになった『ひまり』さんでした(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月22日 01:06

塩対応さん、コメントありがとうございます

この麺でまぜそばも旨そう!
次回は狙ってみます。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月22日 01:10

はちさん、コメントありがとうございます

卓上アイテム豊富なのは嬉しいですよね。
次回はもっといろいろ試してみたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月22日 01:12

mocopapaさん、コメントありがとうございます

ガッシリと密度の濃い麺で凄い食べ応えでした。
貧乏性なので無料maxの300gにしましたが200gでも充分お腹一杯になれると思います(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月22日 01:13

ラーメンロックオヤジさん、コメントありがとうございます

近くにお住まいで羨ましい。
お腹いっぱいで帰りの運転は眠くて大変でした(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月22日 01:15

ラジオさん、コメントありがとうございます

ラーメンで麺300gはボリュームがありましたが、
味変アイテムのお陰で飽きずに平らげる事が出来ました。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月22日 01:16

おゆさん、コメントありがとうございます

自分も最近コレ系はご無沙汰だったんですが目覚めてしまいそう(^^;
アブラ増しで血中コレステロールも増さないように気を付けないと。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月22日 01:18

あらチャンさん、コメントありがとうございます

スタンプやっていなかったら自宅から遠くの二郎系で行くことはなかったかも。
ラリー参加は初めてですが楽しいものですね(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月22日 01:21

銀あんどプーさん、コメントありがとうございます

ラリー参加店でも二郎系はいくつかありますよね。
近場の川越のお店にも行ってみようかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月22日 01:22

よっしーRさん、コメントありがとうございます

背脂の量の割りに、シツコさやアブラっこさは無かったです。
よっしーRさんのレポもお待ちしていますよ~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月22日 01:24

村八分さん、コメントありがとうございます

店員さんはご夫婦なのかな。
テキパキとコンビネーションよく働かれていて開店もすごくスムーズでした。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月22日 01:26

いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます

以外にも和風な味わいでした。
これなら『中華そば』にも期待できそう(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月22日 01:28

たく☆さん、コメントありがとうございます

以外にも未訪もんでしたか。
汁なし系もあるので是非!

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月22日 01:28

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

坂戸からもかなり遠かったですが伺った甲斐がありました。
駅から近ければもっと気軽に行けるのになぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月22日 01:31

こんにちはー
豪華な一杯!たまにガッツリ行きたくなりますよね。

good bye | 2018年2月24日 13:36

おじーさん、コメントありがとうございます

見た目はワイルドですが、意外に優しい味わい。
まるで自分みたいなラーメンでした(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月25日 00:41