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1月31日（水）、ランチで訪問です。タレは坦々。辛さ、痺れはそれほど強くなく、甜麺醤のようなちょっとした甘みも感じる。汁気はシャバ状、少なめではあるので大事に使う必要あり。麺は太麺。白過ぎる麺は、その見た目の印象通り、小麦の旨味はあまり感じられない。食感も力強さにはかけるものの、そのボリュームは確か。大盛りにしたらかなりの迫力になるだろう。トッピングはひき肉、ネギなど。ネギが多めで、丼上は比較的華やかに賑わっている。やはりもう少し濃い目、辛め、痺れ多めで食べたいところ。ごちそうさまでした。待ち行列：空席1割訪問時刻：12:20食始時刻：12:30
バフ
ネギ
hori
寝取られ君
バフ
タレは坦々。
辛さ、痺れはそれほど強くなく、甜麺醤のようなちょっとした甘みも感じる。
汁気はシャバ状、少なめではあるので大事に使う必要あり。
麺は太麺。
白過ぎる麺は、その見た目の印象通り、小麦の旨味はあまり感じられない。
食感も力強さにはかけるものの、そのボリュームは確か。
大盛りにしたらかなりの迫力になるだろう。
トッピングはひき肉、ネギなど。
ネギが多めで、丼上は比較的華やかに賑わっている。
やはりもう少し濃い目、辛め、痺れ多めで食べたいところ。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席1割
訪問時刻：12:20
食始時刻：12:30