Item: 横浜家系ラーメン 中島家
Rating: 81
Author: ケツメラバー

81点

2018年2月2日(金) 小雨
19時16分着
先客7名、後客9名

豚骨醤油が食べたくなり久しぶりの訪問。
店内の券売機でラーメン(680円)を購入し着席し麺固めでお願いしました。タイミングが悪かったので10分で着丼。

具材はチャーシュー、ほうれん草、薬味ネギ、海苔3枚。
麺は短めで四角のウェーブの中太麺。
スープはマイルド系の豚骨。自分には少し濃いめでした。

久しぶりに豚骨醤油を満喫し完食。
ご馳走様でした。