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「ラーメン」@横浜家系ラーメン 中島家の写真80:基準点。
+1:マイルドでゴクゴクいけるスープ。
+1:家系にはニンニクが良くあう。
±0:デフォルトはかなり柔らかい。「硬め」と言い忘れたことを悔やむ。

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