Item: ケンチャンラーメン 山形
Rating: 85
Author: りょちん

85点

1/30分

この日は温泉へという事で蔵王温泉へ向かう途中で腹ごしらえ。

スープは豚清湯と煮干しですかね。とてもクリアなスープで醤油も甘過ぎずかなり好きなタイプで美味しいです。

麺は勝手ながら細麺を想定していましたが、ワシワシ感満載でワイルドな麺です。これがスープと思った以上に合い食べ応え十分でとても美味しいです。

食券番号はゾロ目でびっくりしました。

ごちそうさまでした。