秋葉原でもう20年以上やっている老舗の中華。

真隣の『ベンガル』も秋葉原を代表する老舗の
カレー店だったのに去年ひっそりと撤退した。

此方は茶髪パンチの名物オヤジが居る店だが、
「牛すじ炒飯」や「豚生姜焼き炒飯」等に人気
があり、テレビ等でも紹介されている。。。

自分は特に此方の「パイコー飯」が好きである。
此方の「排骨肉」は昭和名残の分厚く固めの肉で、
カリカリの衣が付いた硬派なもので大好きだ…！

だが此方には「担々麺」と「パイコー麺」は普通
のレギュラーメニューにあるが、この排骨肉が
乗った担々麺はメニューには無いのである。。。

表題は「今週の週替わり麺」のメニューとして、
ライスと杏仁豆腐が付いて900円で出ていたものだ。
以前から此方の担々麺が気になってたので丁度良い。

さて、
たっぷりのスープは中々の濃厚胡麻風味！
昭和のレシピなので確りと酢も効いている。。。

だが、どちらかと言えばスープは甘い印象。
なので、卓上の辣油を足して味を調整した。

麺も昔の縮れた細麺。如何にも中華店の麺である。
でもスープの味は中々旨いしこのパイコーの存在感。
付属の白飯もガッツリあるのでお腹はいっぱいだ！

最後に自家製の杏仁豆腐を頂いてフィニッシュ。
これで900円ならコスパは良い方である。。。

ご馳走様！