あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
こんにちは
自分も地元のジャンクで担々麺、頂きました。
肉味噌は良かったけどやっぱりチャーシューはデフォで欲しいですよねぇ・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年1月31日 15:12あらチャンさんこんにちは。
坦々麺好きな俺は食べてみたい感じの一品。
見た目は激辛ですけど…
坦々麺が食べたくなりました(^｡^)
車椅子さん | 2018年1月31日 16:26どもです。
少な目は自分には有難いです(^^)
チャー無くても平気(笑)
ただ、これを担々麺と呼べるのでしょうか(//∇//)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年1月31日 17:09こんばんわ～
辛そうに見えますが、そうでもないンですね～。
それなら、ﾜﾀｸｼでもイケますなｗ
っていうか、最後に行ってから6年くらい経ちますので、
そろそろ再訪しようかなぁ…、と思っちゃいましたｗ
たく☆ | 2018年1月31日 18:13ども。
4、5年くらい前？訪問（レビュー未）しましたが、良い感触を覚えています。
J系は全く分からなかったため、驚き大大。
味的にも良かったですね。
＊駐車場も停めやすかったし。
また行きたいが、対応できるか？！？
村八分 | 2018年1月31日 18:43コウスケさん
ありがとうございます
自分は食券買ってしまいましたが、肉が無かったら物足りないだろうなと感じる一杯でした。
スープは美味しいのですけどね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月31日 18:53車椅子さん
ありがとうございます
余裕の甘辛です^ ^
二郎系の担々麺も面白いでしょう。
明日のレポはマタオマ系の担々麺を上げる予定です。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月31日 18:55ガッチャマンさん
ありがとうございます
担々麺と呼ぶには無理がありそうですが、まぁ自己申告の世界ですから。
うどんをラーメンと呼ぶのもあるし^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月31日 18:56たくさん
ありがとうございます
これは大丈夫です。
狼煙のカレーラーメンは恐ろし過ぎますから^ ^
普通のよりかはこれを頼んだ方が面白いかもしれません。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月31日 19:00村八分さん
ありがとうございます
こちらまで来られましたか^ ^
麺量は200gでしたので構える必要は無く余裕だと思います。
そういった方を考えての設定だと思います^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月31日 19:05こんばんは
そういえばジャンクでも担々麺やってましたね
ジャンクでも味噌やってない時に
確かこちらは味噌やっていてそれで食べに行った記憶あります
チャーシューデフォであると嬉しいんですけどね〜
キング | 2018年1月31日 20:00こんばんはぁ～♪
Ｊ系の担々麺って初めて見ました。
味噌ラーメンに花椒やショウガ、肉餡を乗せたものですか。
寒い時期にはいいですね。食べてみたいです！
チャーシューがデフォでのらないのは残念ですね。
mocopapa | 2018年1月31日 21:08キングさん
ありがとうございます
以前と味はだいぶ変わってしまったと思います。
デフォでチャーシューは必要だと思います。
そういったお店ですし。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月31日 22:05モコパパさん
ありがとうございます
普段二郎系を食べない方でも食べやすいと思います。
担々麺からは離れてますけど美味しいですよ。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月31日 22:09こんばんは〜。
ジャンクの坦々麺は未食ですが､､
美味しくいただけそうなので狙ってみます♪
ヤハリＪ系では豚ｻﾝ1枚でも良いのでのせて欲しいですよねぇ..σ(^｡^;)
よっしーＲ | 2018年2月1日 01:12よっしーRさん
ありがとうございます
辛くなくて安心ですよ。
肉味噌が混ざったスープにグッと来ます。是非^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月1日 05:37こんにちわ～
自分が訪問したにはずいぶん前の事ですが豚くんがとっても美味しかったのを覚えてます！
それだけに、やはりデフォで1枚は欲しいところですねｗ
バスの運転手 | 2018年2月1日 10:10こんにちは
担々麺⁉️限定ですか？
行かねば行かねば‼️
魂どん | 2018年2月1日 15:57バスの運転手さん
ありがとうございます
上手に出来てると思います。
確かに豚はかなり秀逸でした。
もう一歩な感じもします。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月2日 06:32たけどんさん
ありがとうございます
限定の様な気もしますが、ちょっと微妙な所です。
担々麺だと熊谷でしょう。でもあそこは駐車場が…。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月2日 06:34
この日も夜の路面状態が不安なので近場へ。
『担々麺』ののぼりが出ていたので、体も冷え切ったしそれにします。
若い男性店員2名体制。
食券を渡し、程なくコールタイム。
ヤサイ、アブラ、ショウガ(ニンニクと何方か選択)の全マシでお願いします。
全マシにしては小盛り。
先ずはヤサイから。少し柔らかめの茹で加減で周りに花椒が沢山振りかけられています。その上に甘ウマな肉餡が載っていてそれが絡まりかなり美味しいです。
スープは基本味噌ラーメンのもの。上から花椒やショウガ、肉餡などが混ざり独特のウマさ。
辛さはチョイ辛くらいでした。保証します。
麺は長方形の断面で厚さ5ミリ、幅2.5ミリ。表面ツルリで普通な硬さ。管理はし易いと思うけど、他の二郎系に比べると弱く感じます。
チャーシューは増した一枚のみ。デフォだと乗ってないんだね…なら780円は高いなぁ…。柔らかくて美味しい豚バラチャーシューでした。
少な目なので軽く完食。
スープはかなり気に入りました。
量はあまり食べられないけど二郎系に興味がある方には良いお店だと思います。
ごちそうさまでした