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「日式汁なし担々麺」@六坊担担面の写真残業で目当ての店を諦め
何か安定したのが食べたいなと訪問

20時頃半分埋まりぐらい
とりあえず無難そうな左上を
寒いので両方4にしました

10分程で提供
頂いてみると香辛料な仕上がり
日式って何なのだろうと少し悩ましくなる
辛味と比べると痺れが少し強めで
コクや甘みはかなり薄め
香辛料と油と塩で食べさせる感じ
挽肉が少し強めの味付けだが、コレだけでは足りない
面だなこれは

中華的な仕上がりを求めていなかったので
ミスったなと言うのが本音
成都式が逆に気になってくる

麺は多加水、少し芯を残した茹で
小麦感が強く素直に好きだ
合ってるし美味しい麺だと思います

最後にご飯を追加して完食
味がボヤけるので(少)がおすすめですミスッタ
そしてやっぱりハリがあって妙にいい米でした
保存はパサついてたが

美味しいとは思うがラーメン欲は満たせなかった
汁あり担々麺が追加されててそちらが気になる(編集しときます)
ごちそうさまでした

しかし卓上トッピングが空だったり、雑談が多かったり
そこら辺は良くないですねw

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