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2018年1月28日(日)11:00旭川出張から栃木に帰って来て竹末のラーメンが食べたくて寄りました。昨日までメニューにあった味噌ラーメンは無くなっていたので、ごちそう喜連川ラーメンを注文して待ちます。注文から5分で番号札「最後の恋人」を呼ばれてラーメンを取りに行きます。受け取る際にペーストの説明を受けました。鶏白湯の塩スープのあっさりした味を楽しんだ後で、ペーストを混ぜていき味の変化を楽しみます。麺は平打ち縮れ中太麺でスープと良く合います。具材は、牛サガリ肉のチャーシューとホウレン草と鮎の卵です。また食べに来たい一杯ですね。
旭川出張から栃木に帰って来て竹末のラーメンが食べたくて寄りました。
昨日までメニューにあった味噌ラーメンは無くなっていたので、ごちそう喜連川ラーメンを注文して待ちます。
注文から5分で番号札「最後の恋人」を呼ばれてラーメンを取りに行きます。
受け取る際にペーストの説明を受けました。
鶏白湯の塩スープのあっさりした味を楽しんだ後で、ペーストを混ぜていき味の変化を楽しみます。
麺は平打ち縮れ中太麺でスープと良く合います。
具材は、牛サガリ肉のチャーシューとホウレン草と鮎の卵です。
また食べに来たい一杯ですね。