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90点
ラーメン（麺少なめ）[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 神田神保町店（東京都千代田区）あきら＠ＡＭＲ管理人

「ラーメン（麺少なめ）」@ラーメン二郎 神田神保町店の写真スープ
ラード層厚めの未乳化スープ
甘さからの醤油に舌が魅了される感じがたまらない
もちろんこの甘さは、魔法の粉のおかげだと思うんですけどね

麺
ガチムチではないですが
食べ始めは良いコシして食べごたえもあり
ただ、時間が経つとちょっと柔らかい感じになるのが残念な点かな

詳細は、http://amrs.jp/

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