2018年1月23日（火）11:45頃訪店。

テレビで拝見して以前から行きたかったので
嬉しいです！

トマトパスタのようなラーメン、という番組を
観たような気がしたので、とりあえずつけ麺を
口頭でオーダーします。

大の300グラムは850円。

底冷えする店内、ん～ラーメンでも良かったですｗ。。

卓上には、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、七味、タバスコ、粉チーズ･･･チーズが
ある！ということはやはりパスタを意識でしょうかｗ。

後客は2階に案内されていたので、2階席も気になります。間もなくご対麺、さっそくいただき
ます。

太くてちょいちぢれ。食べ応えある麺です。〆てあるのでイイ感じに冷えてますｗ。

麺のこだわりは、
「国産小麦を含む三種類の厳選した小麦粉と石臼で挽いた全粒粉を贅沢にブレンドしているので
　小麦粉本来の豊かな香りをお楽しみいただけます」
とのことでした。

スープはトマト色、濃厚でしっかり麺に絡んできます。

後半は粉チーズを麺に振りかけてからスープにドボン。美味しいのですが、やはり冷えている
ので寒かったです。

今後は春or夏or秋にぜひ来たいです、どうもごちそうさまでした！