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「ガッツ味噌900」@麺屋 彬の写真娘夫婦と孫に会うため、埼玉の遊園地へ。
待ち合わせまで時間があったのでラーメン屋を検索するとこちらがヒット。
カウンター席へ座りメニューを見ると「ガッツ○○」なるラーメンがある。
大盛 味玉 メンマ のり 野菜増し 白髪ネギ といったトッピングが基本メニューより上に書いてあり有料(100円)。
いわゆる“二郎系”のようだ。

ガッツ味噌、を注文。
ニンニクを入れるか聞かれ、遠慮した気もするが定かではない記憶(汗)
8分ほどでラーメンが運ばれてきた。

スープは背脂か浮きコッテリ。
これは好きなやつだ。
味噌の効きと味のバランスは程よく、なかなか旨い。

硬めでゴワっとした太麺は強めのコシでなかなかの噛み心地と食べごたえ。

具は
モヤシメインの野菜に玉ねぎの山に花かつおが乗せられ、厚めのチャーシューか2枚。
野菜はよく茹でられており、
チャーシューは厚く軟かく、旨い。
花かつおは単調になりがちな野菜の良いアクセント。

いつの間にか、完食、ほぼ完飲。

値段を考慮し表記点数。

ごちそうさん 笑う赤青龍

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

麺顔や豚も良さそうですね。
花かつおってのがいいかも。
ん〜〜900円はちょっとCP悪いかな。
他店も優秀なのが沢山あるからね。

群馬行ってきたので後でアップしておきますね!

虚無 Becky! | 2018年1月28日 21:36

ありがとうございます
好みの味で美味しかったですよ。
タイミングもあるでしょうが、あまり待たずに食べられるのも有り難いと思います。
ジェットコースターに乗りに来たら、寄ってみてくださいw

笑う赤青龍 | 2018年1月30日 21:13