いっぽ（新天地にて多忙中）
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ラーメン大仏
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モヤン
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コメント
こんばんわ～
＞これはまだまだですって言ったら驚かれました（笑）
ホントに辛いのがお好きなんですね～！
自分なら画像を見る限りコレでもヤバそうですよ～ｗｗ
バスの運転手 | 2018年1月17日 21:48こんばんは
辛さを追求しだすとキリがないですよね。
自分もアジアンな方のカレー屋さんの激辛でも満足できないようになってきました(^^;
辛さに負けないように海老感もUPしてくれると違ったのかもしれないですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年1月17日 22:38こんばんわ
例のハバネロ入りってこれのことでしょうか？
麺の量ってどのくらいなんでしょう？ 興味があります
ラーメンハンターJ | 2018年1月18日 01:49バスの運転手さんこんばんは^^
辛いのが好きなわけではなくて、ただの味覚音痴です（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年1月18日 20:51コウスケさんこんばんは^^
以前食べたときよりも風味はましたと思いますが
POPにあるエビに関してはほぼ皆無と思えてしまうほどです（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年1月18日 20:53ラーメンハンターJさんこんばんは^^
聴くのを忘れてました（笑）
多分入っていないと思いますが
今度聞いてみます
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年1月18日 20:54こんばんはー。
鬼辛て…その先て…（苦笑）
AYYE | 2018年1月20日 01:01AYYEさんこんにちは^^
蒙古タンメンと比べたら全然辛くないですよ
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年1月20日 12:12こんにちはー
恐れ入りました。鬼のその先で辛くないとは。。。北極の方が辛いのですか。未体験の世界です。
good bye | 2018年1月20日 15:07おじーさんこんばんは^^
多分誰が食べても食べられる程度の辛さだと思いますよ
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年1月20日 20:54
午前中仕事を済ませ、昼食はこちらのお店へ
午後の営業もあるのでパワーチャージのため
迷わず「鬼」のその先をお願いしました（笑）
結構時間がかかり１８分ほどで着丼です
それでは実食
先ずは麺から一口
しっかりと〆られた全粒粉の麺は加水率高めでツルシコ
スープは
辣油と唐辛子由来の辛味に胡麻の風味が効いていますが
以前に食べたときと同様、海老の風味はほとんど感じません
やはり辛味が強すぎるんですかね
でも、辛さはあまり変わりません
麺をスープに浸すと
麺が真っ赤に染まり、しっかりとスープを持ち上げてきます
具材はスープの中に青梗菜、ひき肉、ネギ、海苔
トッピングの玉子は黄身が半熟のゼリー状なんですが
所謂ゆでたまごなんですよね、たまご自体に味があるとだいぶ印象が変わるんですけどね
サクッと完食して、スープ割りをお願いしたら
店員さんから辛さの確認
これはまだまだですって言ったら驚かれました（笑）
そんなスープもしっかり完飲
ごちそうさまでした
旨辛が一層食べたくなりました