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「辛肉味噌混ぜそば」@立川マシマシの写真はい、というわけで、
まーーたしても、マシマシさんに来ました。

以前こちらでいただいたつけ麺の弾力ある食感が忘れられず、またしても中野くんだりから車をかっとばして、こちらへ。

つけ麺にする気マシマシでしたが、食券をみれば、表題が売り切れず残ってるじゃないですか!!という訳でこちらをポチリ。

最近はつけ麺か汁なししか食べてないような気がします。

コールは「アブラマシマシ」して着丼。
J系といったバカな見た目です(褒め言葉)
肉味噌とアブラが、こんもりと盛られてカオスです。ベルセルクの蝕の日くらいカオスであります。
混ぜそばとありますが、とても混ぜられないので、ひとまず麺を発掘して、山を崩していきます。

まずは、一口。
混ぜダレを直に吸った麺ですから、相当なショッパーかと思いきや、そこまででもないですね。案外マイルド。
豚骨成分が強いのか、そこまでJな味わいではありません。

肉味噌は辛めにパンチある味付けがされていました。
なるほど!こいつを混ぜて、パンチあるスタイルにしていくのですね。
通常ならば、混ぜて味をマイルドにするのに、逆をついてくるとはクールです!

トッピングに唐辛子もプラスしたので、かなり辛くなりましたね。
個人的には唐辛子はなしのがよかったなぁ、としみじみ。

ちなみに、ここの麺は冷や水で絞められたほうがうまいですね。
早く「すごい冷やし中華」をいただいてマシマシ最強メニューを見定めたいと思います!

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは~
なかなか危険なアブラの量ですね(^^;)
前回のつけ麺がかなり良かったようですね、
フルコンプ目指して頑張ってください!

銀あんどプー | 2018年1月13日 18:30

どもです。
辛味噌なのかアブラなのか、いずれにせよ
中々危険な量ですよ(笑)
唐辛子は徐々に増やしたいです( ☆∀☆)

こんばんはー
ナイスビジュアルです^^
この肉味噌がkなり良さそうですよ!!
ベルセルク読んでいないけど評判良いですよね!

キング | 2018年1月14日 01:19