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コメント
おはようございます
あっ、また行ってる(*^^*)
なるほど、混んでいたので店内連食でなく
後日、食べに行ったんですね！
正にアングラ愛ですね(*^^*)
キング | 2018年1月16日 08:24こんにちは(*^^*)
連日の訪問おつです。
これは旨そう。
ワンタン好きには堪らんです。
これで1000円超えはちょっとアレですが。
としくん | 2018年1月16日 10:55こんにちは
連日の訪問乙です(^_-)-☆
味はいいんですけどお値段がネックですよねぇ、場所代もあるのかなぁ・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年1月16日 16:34こんにちは。
連日で訪問でしたか！少しお高めですが、金華豚のワンタンやイベリコのチャーシューなど具材が豪華なので、この値段でもとても惹かれますね♪
poti | 2018年1月16日 17:38こんばんは～
連日訪問お疲れ様です☆
もう少し麺線を綺麗にしたら、
SNSで「＃うるきわ」と付ける人もいそうですし、
インスタ映えすると思います(^_^)
銀あんどプー | 2018年1月16日 18:00こんばんわ～
ワンタンも旨かったですね～♪
出来れば1000円を下回ってくれると嬉しいンですけど～ｗ
たく☆ | 2018年1月16日 18:29こんばんは！
行ってますね〜♫ 私はつけそば狙いですよ〜‼️w
価格はちょっとアレですが…。汗
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年1月16日 22:18こんばんわー！
表題ももちろん美味しそうですが、もりそばの方が高評価みたいですねー。
トリプルスープにイベリコチャーシューからの肉汁がマッチなんて読んだだけでヨダレものですね(笑)
私も早く初訪問したい限りです！
塩対応 | 2018年1月16日 22:38続いてどうも～
自分もメッチャ気になっているんですよ～！
ちょっとお高めですが濃い目の色合いのスープが飲んでみたいんです♪
バスの運転手 | 2018年1月17日 00:18おはようございます
ワンタンがあるって聞いて行きたいんですよ。
イベリコのチャーシューに金華豚のワンタンですかぁ～。
いやぁ～旨そう^^
少々お高いですが食べたいですね。
MANIとの連食かなぁ～。
mocopapa | 2018年1月17日 06:36こんなメニューもあるんですね。
ワンタンが食べたいなぁ〜
NORTH | 2018年1月17日 07:01アングラが復活してよかったですよねー。
でも、以前よりちょっと高めのメニュー設定が気になります
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年1月17日 09:48
前日､待ち多数発生のため連食自粛 笑
なので『UNDERGROUND RAMEN』ｻﾝに連日の訪問ですw
前日から気になっていた｢ワンタン｣。
またもや少々高額になってしまいますが､お祝いなのでまぁ良いっかと思い表題をポチってひとつ空いていたカウンター席に座ります。待つこと15分程で..ご対麺〜♪
スープはクリアーな茶褐色でインスタ映えしそう？な清湯醤油。もちろん松本醤油ブランドの｢はつかり醤油｣を使用との事。豚･鶏･魚介からのゴージャススープは蕎麦つゆチックな和風テイスト。前日同様､デフォのイベリコチャーシューからの旨味が溢れ出してよりスープの旨味がアップ⤴してる気がする美味しい醤油スープですよ。
麺は自家製全粒粉中細麺が若干カタメの茹で加減。啜り心地と歯切れの良い優等生w プリシコの食感でスープとの絡み､相性も良く美味しい麺です。
具材は、ワンタン､チャーシュー､穂先メンマ､ネギ。
ワンタンは金華豚を使用した肉餡が多めに詰まった大振りなワンタンが２個。トュルントュルンの厚めな自家製皮に金華豚の肉汁溢れてコレは美味！チャーシューはイベリコ豚のバラチャーで旨味がスープに染み渡り小さ目ですが存在感ありますね。
サクっと完食っ♪
美味しかったです。
蕎麦チックで和風テイストな中華そばでコレはメッチャタイプのヤツでしたよ♡
実はSNS等の画像を見た方から｢ブラックだ！｣と言われ､昨夜営業からカエシを急遽今回のモノに変更したそうですが､昨日までのモノも食べてみたかったなぁ..。
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪