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「ラーメン¥430」@ラーメン ちとせの写真本年5杯目。

再訪にて、やはり「ラーメン¥430」ぉ。

初訪時よりも、確かに感じる豆鼓醤の甘味と風味、ちゃんとラーメンに昇華されてる唯一無二、( ゚д゚)ンマッ!

中平ちぢれ麺、シコっとした熟成タイプの卵麺、茹で上げ固めで啜り心地◎

濃い味の厚切りバラロール◎、細切りメンマ、ナルト、生玉葱の辛味が素晴らしいアクセント☆彡

八王子系の老舗の中でも、気概溢れる名店です☆彡
複数人でシェアコンプしたい♪

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