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【訪問日：１月６日】日中出そびれてしまった為、本日も通し営業の近場で麺活。そろそろ家系が恋しくなってきた感もありますがこの寒さから、今回は此方の味噌に軍配ｗ表題メニューに加え、持ち帰り用の焼きメン＆餃子を頼み出来上がりを待ちます。先客の調理待ちが続いた分、ややあって着丼。小サイズながら見劣りしない絵面を臨みつつ、早速啜ると口当たりは柔らかながら、白味噌ベースの旨味が確り感じられる味わいで麺は言うまでも無く、炒め野菜との相性も抜群です。また、中盤からは卓上の食べる辣油が活き、程好い辛味が加わったスープでレンゲが止まらず勢いそのままに汁完(^_^)vどうもご馳走様でした！！
saima
TJ
日中出そびれてしまった為、本日も通し営業の近場で麺活。
そろそろ家系が恋しくなってきた感もありますが
この寒さから、今回は此方の味噌に軍配ｗ
表題メニューに加え、持ち帰り用の焼きメン＆餃子を頼み
出来上がりを待ちます。
先客の調理待ちが続いた分、ややあって着丼。
小サイズながら見劣りしない絵面を臨みつつ、早速啜ると
口当たりは柔らかながら、白味噌ベースの旨味が確り感じられる味わいで
麺は言うまでも無く、炒め野菜との相性も抜群です。
また、中盤からは卓上の食べる辣油が活き、程好い辛味が加わったスープでレンゲが止まらず
勢いそのままに汁完(^_^)v
どうもご馳走様でした！！