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コメント
ヨコベーさん、あけましておめでとうございます。
ここは限定メニューが多そうですね。
個人的には生姜替え玉が気になります。
jim | 2018年1月7日 22:01横浜勤務になりたいっす ^ - ^
行きたいわ〜〜
NORTH | 2018年1月7日 22:25こんにちは！
やはり出汁は煮干系？でしょうか・・
eddie | 2018年1月8日 09:58
ヨコべーさん、こんにちは。
未食のこちら、タイミング合えばいいなぁ。
（´-`）.｡o
しんのすけ | 2018年1月9日 10:47コメントをくれた皆様 ありがとうございます！
jimさん 生姜の替え玉も美味かったですよ！ コチラのお店は限定が普通なんですけどね〜
NORTHKさん ぜひ、横浜勤務して下さい！
eddieさん 基本の出汁は煮干しです！ そこに珍しい醤油でタレを作ってます！
ぬこ＠横浜さん 回転が速いので、そんなに敷居は高くないですよ！
しんのすけさん また、未訪でしたか！ ぜひお早めに！
ヨコべー | 2018年1月9日 21:52
まずは赤星ビールでノドを潤して、しばらく待ちます！
スープは、ブラックと言う通り真っ黒ですね〜 ブラックペッパーがかかってます！
麺は、ストレート細麺。
具は、低温調理チャーシュー・ネギ。
ブラックペッパーが効いていますが、コクの有る醤油スープですね〜！
細麺との相性がバッチリです?やっぱりチャーシューが美味いですね！
珍しく「生姜替え玉」を頼みました。替え玉は、玉ねぎ・生姜・ブラックペッパー！
マゼマゼして、残ったスープに入れてみます。
これも旨いですね〜 生姜が効いて、味がしっかり引き締まりますね！
完飲・完食して「ごちそうさま！」
お腹いっぱいになって、徒歩っと駅へ向かいました！