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73点
清湯つけ麺[つけ麺/醤油]
つけそば 神田勝本（東京都千代田区）†なおと†

「清湯つけ麺」@つけそば 神田勝本の写真スープは煮干系
風味や匂いも結構煮干濃厚スープ
水道橋勝本さんの中華そばは大好き
なのですが全く風味違いますよね
煮干も強く感じ過ぎてちょっとだけ苦手な味わいで
正直イマイチ美味しく感じませんでした
スープもあまり熱くないので余計かな………
細麺の方は時間経つと乾いてゴワゴワで
これもマイナスになってしまいました
麺は太麺の方が断然美味しく食べれました
次回はつけ麺じゃない方の普通の清湯ラーメン
頼んでみます

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