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「塩チャーシュー麺」@喜多方ラーメン 喜一の写真29/9/9 会津若松に用事があったので、以前から食べてみたかった喜一さんを訪問しました。
AM9:00頃お店に到着し、一時間半程待って着席出来ました。後からもお客さんがどんどん来店し、凄い人気です。
せっかく並んだので、今回は塩チャーシュー麺918円を注文しました。スープは塩ラーメンらしく塩が尖っており、私的には、もう少しまろやかでも良いかなという気がしました。でも美味しくいただきました。

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