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「支那そば 880円  ころかけ660円」@信濃屋の写真ラーメンWalker東海の中にラーメン大好き小泉さんの小冊子が入ってて、そこに信濃屋が出てたので来て見ました。

80年以上続く老舗だそうです。

客層は地元の方と言うよりは遠くから来てる感じの方々ばかりです。

本には支那そばとうどんを両方頼むのが良いと書いてあったので両方頼みます。

小泉さんと同じくころから登場。

冷たいうどんを香露(ころ)と言うみたい。

生姜とネギとゴマが少し乗った冷たいかけうどんです。

想像以上に柔らかいうどんはモチフニャ。やわやわの餅のよう。

少し甘めのツユですが、ネギと生姜でピリッと頂けます。

かけなのでそのくらいで。

値段も高いので80点。


続けて支那そばが登場。

ネギが少し乗った素ラーメンですね。

うっすら透明な感じさえする麺はコシが強くてツルツル。

スープはカツオ節にラードを加えたものだそうです。甘めのうどんツユの様な味わい。

こちらもかけなのでそのくらいかな。

軽く完食。

なかなか美味しいですけど、値段が高いので点数はこれくらいかな。

でもラーメンWalker岐阜の3位味わえて良かったです。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
2つ合わせるとかなり高くなりますね
まあ、うどんとダブルで楽しみるにはいいかもですけど
岐阜では人気が高いんですね

キング | 2018年1月2日 11:19

こんにちは

たしかにお値段はお高めですねぇ・・・。
うどん屋さんなら油揚げとか天かすとかソレっぽい具材が欲しかったですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年1月2日 11:35

こんにちは。
多治見の老舗なんですね。
無論未知のお店です。

麺は自家製でしょうか?
支那そばの麺、食べ応えがありそう。
値段は高いですね。

おゆ | 2018年1月2日 13:48

どもです。
冷麺の麺を平打ちにしたような麺ですね!
イマイチ人気がわかりませんが(笑)
いくらなんでも¥880-はビックリ( ☆∀☆)

キングさん
ありがとうございます
本とかテレビとか取り上げやすいお店な感じです。
なので地元というより他県ナンバーなどの観光系かもしれません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月2日 17:42

コウスケさん
ありがとうございます
もう具なんかない感じのシンプルな一杯です。
でも人気があります。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月2日 17:45

おゆさん
ありがとうございます
以前レポした老舗の丸デブも冊子に一緒にチラリと書いてあったのですが、こっちは880円で向こうは400円ですから違い過ぎます。
自家製麺です。ころうどんと違ってコシはあります。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月2日 17:50

ガッチャマンさん
ありがとうございます
値段は強気です。
もう観光地なんですね。
創業から毎年10円づつ値上げして来た感じですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月2日 17:53

かけでこの値段ですか!
もう蕎麦にしか見えないですね (^◇^;)
これなら蕎麦食べた方がいいかなぁ〜

NORTH | 2018年1月2日 20:22

あらチャンさん,どうもです。
小泉さんのアニメ版は4日からですね。
どんな店が出てくるのか,実は楽しみなんです。
岐阜ですか。
1回行ったっけ?ほとんど行ったことない……。

RAMENOID | 2018年1月2日 20:39

ども。
ダブルヘッダーお疲れさまでした。
それにしても、素晴らしいキャパ、完敗です。

村八分 | 2018年1月2日 21:04

こんにちは
多治見ですか。全然知りませんでしたが、mona2さんがレビューしてるんですね。
お値段高いけど人気店なんですね。

mocopapa | 2018年1月2日 21:13

こんばんわ~

トラック時代の25年前は良くこの辺も走ったもんですが、
今は機会が無いですねww
確かにお値段は高めですかね?
でも、食べてみたい一杯です♪

バスの運転手 | 2018年1月2日 22:22

North Coastさん
ありがとうございます
そばとうどんの間の様な感じでした。
看板が成せる技なのでしょう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月3日 01:52

RAMENOIDさん
ありがとうございます
アニメなんかやるんですか!
勉強不足でした。
どんなのが出てきますかね。ネタにしやすいお店ばかりでしょうか。
見れるか分かりませんが。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月3日 01:54

村八分さん
ありがとうございます
若い時は無限でしたが今でも1日10杯位なら食べられます。
身体に良くないので5、6杯でやめますが。
うどんの方が自分向きでした。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月3日 01:57

モコパパさん
ありがとうございます
そうなんですよ。自分も知らなかったんですが小泉さんの冊子にメインで登場する位。
観光スポットです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月3日 01:59

バスの運転手さん
ありがとうございます
こっちの方もテリトリーでしたか。
二杯食べられるように少な目な量なのかも。
原価率とか気になってしまいます。
一度食べてみて欲しいです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月3日 02:03

あけましておめでとうございます!
お祝いコメントありがとうございました<(_ _*)>
多治見にこんなお店あったんですねぇ、7年前隣の町で働いてました(笑)
この辺は車がないと生活できない立地ですし、値段高めなんでしょうね。
でも、貴重な一杯食せましたね(*^^*)
今年もよろしくお願い致します♪

塩対応 | 2018年1月3日 03:24

塩対応さん
ありがとうございます
あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
岐阜に住まわれてたんですか。
車が無いと大変なのはうちの方も一緒です。
ここも踏切の脇の駐車場にねじ込みました^ ^
未知なる体験が出来て良かったです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月3日 12:32