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85点
軍鶏そば[ラーメン/醤油]
麺尊 RAGE（東京都杉並区）八雲

「軍鶏そば」@麺尊 RAGEの写真到着時外待ちが５名程。
程なくして店内へ。調理は店主のワンオペ。
スープはこれまたキラキラ
早速ズバズバ、パツパツのストレート麺がｳﾏｰ。
スープは軍鶏オンリーだそうで、旨味がギュッとしています。
チャーシューはしっとり。
穂先メンマとﾏﾀｵﾏ系な感じはしますが、軍鶏にやられました。

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