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「チャーシューらぁめん」@らぁめん ほりうち 新橋店の写真12/21分

お肉が食べたい。いきなりステーキ予定もふられ、前回と同様らぁめんではなく、チャーシュー狙いでこちらへ。

スープは変わらずの優しさを感じたので、本日は早めにペッパー投入。味が締まります。

麺は硬めでお願いして、良い感じです。普段だと柔らかすぎるので、個人的にはこれくらいがベストです。

チャーシューは相変わらずの巨岩。断面の面積が危険度を知らせます。ビールのおつまみに最適です。

今宵も23時台で次から次へとお客様が来店して繁盛振りが凄かったです。飲み後にこのチャーシュー麺食べれる勇者を尊敬するばかりです。

ごちそうさまでした。

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