●2017年12月30日(土)晴 6:58訪問 7:04着丼。

●2017年354杯目(12月20杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が2℃を表示していました。

●今日の朝は、群馬県高崎市中尾町にある『一蘭 前橋インター店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が10いて、その後、1人が来店しました。

●今回は、【ラーメン(並盛・110g)790円】の食券を購入してから、「オーダー表」へ自分の好みに丸印を付けて注文しました。

●6分後に発注した「ラーメン」が着丼しました。

●ラーメンには、チャーシュー、青ネギ、白ネギ、秘伝のタレ、ニンニクがトッピングされていました。

●麺は、腰がある極細麺でした。

●スープは、こってりした濃いめのピリ辛豚骨スープでした。

●毎度ですが非情に美味しかったです。

●健康に注意してスープを少し残しました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：豚骨

②麺の太さ：極細麺

③ボリューム：少ない

④スープの味濃度：濃い

⑤こってり度：こってり

⑥自己満足度：(5.0)★★★★★