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2017年12月26日豚骨ベースに味噌を合わせたスープは二郎系だけあって見た目からこってりしています。本店は初ですが他の角ふじ系の店舗で味噌を食べたことがなかったので今回味噌にしてみました。豚骨のコクがとてもよく出ていて思ったほど味噌が強くないため豚骨ととてもよく合っていてうまいです。味噌はやや甘めに仕上がっていて背脂の甘味と合わさりうまいです。麺は極太縮れ麺でかなりのコシで食べごたえがあります。濃厚なスープにも負けないしっかりした麺でなかなかですが好みは別れるかもしれません。二郎のように無料トッピングがどれだけあるのかわかりませんでしたがニンニクの有無は聞かれます。ニンニクをお願いしたらニンニクに醤油を合わせたニンニク醤油がのっていてうまかったです。ヤサイはシャキシャキのもやしがメインで盛りはなかなかです。豚は表面を軽く炙っているもので味は悪くないですが硬くややいまいちです。
ぴーえむ
まつ
高く実る
かず
white-skywave
ぼうし
豚骨ベースに味噌を合わせたスープは二郎系だけあって見た目からこってりしています。本店は初ですが他の角ふじ系の店舗で味噌を食べたことがなかったので今回味噌にしてみました。豚骨のコクがとてもよく出ていて思ったほど味噌が強くないため豚骨ととてもよく合っていてうまいです。味噌はやや甘めに仕上がっていて背脂の甘味と合わさりうまいです。麺は極太縮れ麺でかなりのコシで食べごたえが
あります。濃厚なスープにも負けないしっかりした麺でなかなかですが好みは別れるかもしれません。二郎のように無料トッピングがどれだけあるのかわかりませんでしたがニンニクの有無は聞かれます。ニンニクをお願いしたらニンニクに醤油を合わせたニンニク醤油がのっていてうまかったです。ヤサイはシャキシャキのもやしがメインで盛りはなかなかです。豚は表面を軽く炙っているもので味は悪くないですが硬くややいまいちです。