コメント
今度は七麺鳥納めですね!
今日みたいな寒い日には特に良いですよね。
今年の収穫は、パパさんに虜になって頂き、
4点盛りもクローズアップされた事ですね(笑)
おゆ | 2017年12月27日 20:30おー、このネギは4門仕様ですか?
一般デフォだとすると
参りましたなんですが
いずれにしても美しい!
なべ | 2017年12月27日 22:02こ・ん・ば・ん・は‼️♫
ひゃー‼️コレが未食の背脂味噌ですね〜(╹◡╹)
まだまだ楽しめる七面鳥さんは、コレからもわく
わくドキドキでお邪魔をしようと思います‼️w
私はまだ未熟者ではありますが、モハヤ4天盛りを
外す事が出来ません‼️( ̄^ ̄)ゞ
なんたって肉厚で食べ応えのある大好きなメンマが
入りますからね〜♫
4門さん‼️いつかココでご一緒して下さい‼️m(_ _)m
2017年ワタクシ的に5本指に入るお店となりました‼️
コレからも通わせて頂きますからね〜❗️( ̄^ ̄)ゞ
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年12月28日 20:01おゆさん、こんばんは!
本当ですね。。。
いっちゃんパパさんのような此方にハマったファンの方が増えると、
自分も店主も喜ばしい限りですよね~!「つまみ4種盛り」にも
スポットライトが当たって食べる人も増えるかもしれませんし…。
自分も次は追加トッピング無しでコレを注文しようかと思ってる位ですし!^^;
4門 | 2017年12月29日 17:49なべさん、こんばんは!
いえ、このネギ盛はデフォルトですよ!
この洗練された芳醇な味噌スープにも凄く合います。
きっとモヤシも美味い筈なので次回試してみたい気がします…^^;
4門 | 2017年12月29日 17:51いっちゃんパパさん、こんばんは!
嬉しくも完全にハマった様子のパパさんでございますが、
まだ未食の品が多い状態。小説の物語の結果を先読みしてるかのような
自分的には今後のパパさんの結果も分かっている様で楽しいですよ…!^^;
パパさんのおかげで此方の「つまみ4種盛り」の価値がクローズアップされました。
本当に嬉しく、そして着眼点の新鮮さに喜んでおります。。。<(_ _)>
此方のラーメンが5指に入ると仰るパパさんとは、きっと自分とも舌が合うと感じます。^^
4門 | 2017年12月29日 17:58

4門

スプーナー®







今日は風が吹いててめちゃめちゃ寒いので、
「濃厚背脂味噌」で温まることにした。。。
毎度全くブレない美しいビジュアル!
山になった長ネギの風景やオレンジ色のスープ。
褐色に煮詰まった極上味玉の色も凄く美味そうだ。
自分はこのスープには最初から豆板醤やニンニクを
少し多めに入れる。味噌の風味とピタリと合って、
ピリ辛で凄くコクが増すからだ。メッチャ旨い!!
とろ~り豚バラ叉焼、白髪ネギの辛味、太麺の食感、
どれもが旨過ぎて素晴らしいチームワークを見せる。
追加した海苔は小さなタイプが6枚。
この150円は正直CP悪し。そう考えると、此方の
「おつまみ4種セット 300円」はかなりCPが良い…!
デフォの味噌800円+つまみ4種300円=1100円の方が、
自分が選択した今回よりもかなりコスパは良いと思う。
何はともあれ、相変わらずの素晴らしい味噌ラーメン。
柔らかい旨味の中に芯の強い主張が有る此方だけの物。
スープの1滴も残さずに完食は当然である。。。
あ~~、今年も本当に1年旨くてて幸せな此方だった。
また来年も足繁く通わせて頂きますので・・・!
ご馳走様。