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「にら塩らぁめん 780円」@らぁめん たけやの写真9度目の訪問です。
今日はいつもの店主と女将さんの他に可愛いバイトのお姉さん二人の四人体制。
本日は新メニューの「にら塩らぁめん」を頂きました。

約10分程での登場です。
塩味スープにチャーシュー、刻みニラ、白ゴマのトッピング。
鶏出汁ベースのスッキリしたスープにニンニクが結構効いています。
このニンニクの効いたスープと細かく刻まれたたっぷりのニラがよく合いますね!

麺は細麺ストレート。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/253028180
最初はコッキリした硬めの食感からだんだんモチモチに変化してくるいつもの麺も安定の美味しさ。
スープとの相性も良好です。

チャーシューは写真だと両端に2枚あるように見えるけど繋がっていて大きいのが1枚。
程よく脂の乗ったバラ肉でこれもいつもながら美味しかった。
そしてたっぷりのニラも最後まで楽しめました。

ニラ好きにはたまらないメニューですね♪
ニンニクも効いていて元気がでそうな一杯です。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんにちは
今度はこっちのたけやですね。
mona2さんも最近こんなニラを食べてた気がします。
ここのバイトは可愛いと思います!笑

イケちゃん | 2017年12月19日 14:33

こんにちは。
福島でもニララーメンを食べられるようになったとはうれしいです。
しかも塩ですか。
生ニラは好物ですから、これは食べてみたいです。
バイトちゃんは知らなかった~。

mona2 | 2017年12月19日 14:35

イケちゃんさんこんにちは。

バイトの娘可愛いですよね(笑)
どっちのたけやも好きです(^^)

酒乱 | 2017年12月19日 14:37

mona2さんこんにちは。

ニラ好きにはオススメですよー!
もなさんは熟女専門じゃなかったんですか(笑)

酒乱 | 2017年12月19日 14:42

こんばんは。

塩ラーでニンニクとたっぷりの刻みニラという組合せは、栃木県以外ではあまり見かけないですね。
チャーシューではなく挽肉で、塩ではなく醤油味のニラたっぷりラーメンを長野でも食べたことがあります。

おやす | 2017年12月19日 19:29

おやすさんこんばんは。

栃木でも同じようなラーメンあるんですね!
長野のやつも美味しそうです(^^)

酒乱 | 2017年12月19日 22:43

こんばんは。
ニラは台湾ラーメンで沢山食べてきましたが、
これだけのってるは初めてみました。
これは食べてみたいですね~

kamepi- | 2017年12月19日 23:37

kamepi-さんこばんは。

たしかにここまでニラたっぷりなラーメンはなかなか見かけないですよね。
ニラ好きにはオススメです♪

酒乱 | 2017年12月19日 23:45

酒乱さん、おはようございます!

メニュー名に偽りなしのたっぷりのニラがいいですね~。
ニンニクも効いているとのことなので、すっきりしたスープでも
パンチが楽しめそうです。

なまえ | 2017年12月20日 07:55

なまえさんこんにちは。

ニンニクの効いたスープはすっきりながらもパンチが効いていますよ!
なんといっても大量のニラがいいですよね(^^)

酒乱 | 2017年12月20日 08:46