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「特製焼きあご塩らー麺:1100円」@焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店の写真久しぶり自分の中でストライクゾーンど真ん中の美味いラーメンを食べた。
日曜日の午後2時であったが外待ちで10人くらい。寒空の中30分待ちようやく店内に入れた。
当店は女子にも人気があるようで客の半分は女子。さて味であるが、焼きあごの風味が感じらる動物系出汁が効いたスープでこれは美味!好み別れると思うが自分は好みの味。
具材のチャーシューもトロッとしていて美味し、ネギも味をよく引き出している。
少し値段が高いが、この味であれば満足できるレベルが高いラーメン。

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