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コメント
どもです。
知りませんでしたが、J系に塩があるんですね!
わたしも小ラーメンで食べてみたいですけど
中央線沿線は課題店だらけ(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年12月2日 14:48こんばんは~
荻窪のJは塩味だったんですね✨
Jは初心者なので初めて知りましたが、
アブラは適度が良いです~(笑)
銀あんどプー | 2017年12月2日 17:47ガッチャさん
銀あんどプーさん
塩味としては売っておらず、豚骨の風味と乳化とカエシの配分が絶妙で、たまたま塩っぽい味がするのだとおもいます!
新小金井などでは、限定で「しょっぱいの」という塩の二郎が出されたりするようですよ
さぴお | 2017年12月3日 21:34こんばんはー
こちらの300レビュー目ですね!!
アブラは確かに多そうなので身体へのダメージも大きいのかもですね
近くのチキュウで食べた時、こちらも凄く気になったのですが
同行者に無理と言われ諦めた記憶があります。。。
キング | 2017年12月3日 22:02こんにちわ!
荻窪美味しそうですね。脂が純白で何とも美しいです。
ЯAGE®︎ | 2017年12月4日 06:15

さぴお
jirolian
しゅうまる

A.U
ゆずやん





12月1日 21時半 待ち5人でした。
本日のオーダーは珍しくアブラマシマシにいたしました。
写真手前にとろっとたっぷり盛られてます。
アブラマシマシのため、スープがかなりのもったりとしたマイルドさ。
それに本店特有の塩味の風味がついかされます。
麺は不均等な縮れ麺でべりーやみ~
肉は分厚く柔らかい。脂身には「二郎専用醤油」が染み込んでいて、醤油のキレを感じるジャンクな美味しさ。
ただ、アブラマシマシはやはりやりすぎだったかもしれませぬ。
ラーメンの味が全体的にぼやけますし、何より身体へのダメージがががが
アブラはヤサイと一緒に吸い込める分がちょうどいいですね。