１１月 金曜日

今日はこちら方面で仕事で、昼ご飯を食べるために訪問しました。

川越方面から国道２５４を進み、曲がり角を１つ間違えて失敗したと思ったら第二駐車場へ！ちょうど空いていたので車を停車しました。１４：００過ぎに入店すると、先客が１０名くらいいらっしゃいます。今日は外待ちはできておらず、狙い目の時間帯だったようです。

「特製蛤そば　¥1,130」

券売機は店外にあります。平日なのでつけ麺もありましたが、個人的に一番好きな蛤そばにしました。具材がとても美味しいので、今日は奮発して特製にしました。

卓上を見ると、酢、七味、醤油、胡椒、割り箸、楊枝があります。お水は卓上にあります。

注文してから６分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むうう・・・おおお・・・やはりめちゃくちゃ美味しいです！！！蛤の味が口いっぱいに広がります。さまざまな蛤系のラーメンを食べてきましたが、こんなに蛤が主張するラーメンはめったにありません。カエシはそこそこに出汁をしっかり味わえます。

麺は、ボソっとした歯ごたえがするとっても美味しい麺です。スープともしっかり絡みます。

具材は、メンマ、海苔、チャーシュー２種（レア・鶏）、はまぐり、三つ葉ですかね・・・

ピンクのレアチャーシューは見た目も味も素晴らしいものでした。はまぐり・玉子もとっても美味しいです！穂先メンマ、三つ葉などの脇役も活躍しています！！

当然の完食、完飲です。

お腹メーターは５割くらいになりました。お肉の量が多く、結構お腹にたまりました。食べ応えは結構あります。

後客は５名くらいでした。

何を食べても美味しいのでメニュー選びが困難です。その日の気分に合わせていきたいです。

ご馳走様でした。