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「辛ネギラーメン(麺少な目・脂ブロック¥800)」@麺や 希 御徒町店の写真20時過ぎ、開化楼のワシもち麺が食べたくて
こちらに立ち寄りました。
いつも同じではつまらないので
前から気になっていた辛ネギに挑戦!

写真左下の赤い塊が辛ネギの一団です。
だいぶイメージと違ったネギ盛りだったので
意表を突かれましたがそれなりに楽しめました^^

ベースのラーメン仕様については
もう省略しますけど
やっぱり麺がうめ~!!
このしっとり感、歯応え、香り。

この麺が絡めとる背脂は最高ですね。
何と言うかこの背脂状態だと
もはやタレちょい多目の脂そば・・・
と言っても過言ではありません(^^;

裏を返せば汁そばのクセに汁少ねー!と
いうことになるのですが・・・。

さて注目の辛ネギ。
まぁ経験則からして
白髪ネギの辣油系を直感的に想像してましたが
まことにシンプルな辛ネギ。
薬味ネギを一味にどっぷりまぶしただけ(笑)

えー!そうなのー?
メンマトッピの時のように
もっとこう、白髪ネギ山盛で食い切れねー的な・・・
事態をほとんど思い込んでいたので
軽くイナされましたねー^^

いやー、こう来るとは思いませんでしたが
なかなかシンプルで潔い!ワリと好きだぞ!
でもちょい少ねーなぁ。
メンマトッピとギャップありすぎ(笑)

こちらの一味はなかなかキリっと刺激があり
シャープなヒリ感が食欲増進してくれます。
ただね、一味は無料トッピだったりするから
モヤシと一味を無料でマシたら
100円追加する必要はなかったかも(^_^;)

まぁご愛嬌。
辛ネギ含めて今回も
美味しゅうございました^ ^

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

こんばんは!
相変わらず此方にハマってますね~!中毒性ありますからね…。
確かに、この量のトッピングは少し寂しいかも。。。^^;
此方って叉焼もそうですけど、全体的にトッピングの盛りは少なめですよね。

4門 | 2017年12月2日 18:45

4門さん、おはようございます。
ネギは意表を突かれましたが
だからこそ面白い!(笑)
逆に白髪ネギにラー油だったら合わないかも。
今回量は少し物足りなかったけど
メンマトッピは丼の味変わっちゃうくらい
かなりの量あったんですよ(^_^;)
いい加減だなぁとは思いますけど
それも含めて楽しんでます^ ^

なべ | 2017年12月3日 07:30