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14時前に訪問、店内30席、先客10人、年配のお婆さんが2人でこの時間回している。ノーマルラーメンを注文！塩でいきたかったがバターが塩系には全て付いているので諦めました。オールドタイプのラーメン。こういうラーメンを提供するお店が少なくなり貴重なお店です。麺はしっかり茹でてあるのにコシがあって…スープもアッサリしていて飲んだ後の〆のラーメンに最高。小ぶりチャーシューが数枚…固すぎでした。二代目に代わって厨房にいないのもどうかと思います。（ピーク時はいたのでしょうが）厨房を覗きに出て来た時は この姿で厨房に出るの？と思いましたよ。スープ作りも寸胴1本、麺も1日何食と決まっているから18時クローズなのでしょう納得ですが食べたいという人がいるのならせめて21時位まで営業してもいいのでは？やる気のないお店に感じられます
コリン・マクレー
maroto
ソバ⚡︎ヴィシャス
ぽん太郎
八雲
のあ
年配のお婆さんが2人でこの時間回している。
ノーマルラーメンを注文！塩でいきたかったがバターが塩系には全て付いているので諦めました。
オールドタイプのラーメン。こういうラーメンを提供するお店が少なくなり貴重なお店です。麺はしっかり茹でてあるのにコシがあって…スープもアッサリしていて飲んだ後の〆のラーメンに最高。小ぶりチャーシューが数枚…固すぎでした。二代目に代わって
厨房にいないのもどうかと思います。
（ピーク時はいたのでしょうが）
厨房を覗きに出て来た時は この姿で厨房に出るの？と思いましたよ。
スープ作りも寸胴1本、麺も1日何食と決まっているから18時クローズなのでしょう納得ですが食べたいという人がいるのならせめて21時位まで営業してもいいのでは？やる気のないお店に感じられます