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11月24日金曜日、午後5時半過ぎに訪問。昨日祝日で、今日も休めば4連休だが、そういうことをする人は減った。今日は、いつものあれが出来なかったので、何もないことだけ思いつつ。何か喰らうつもりではなかった。が、帰っても誰もいない。中本?と思ったが、ここを思い出した。ホテル街を抜けていくと、5分くらいで行けるのだ。行くと、2人並んでいる。??と思いつつ、席は空いているようだが。ロットのラーメンを出し終わったところで、席にと。こっちも、あと一人。こういうのも、店にとっては、やりやすさか?ただ、この店、スタッフ多いと思うのだが。床は、脂でべとべと、凛もそうだけどね。5分くらい待ってやってきた。コールは、ネギマシマシ、ニンニクにした。で、出てきたものを見て??と思った。つけ麺のゴマにしたつもりだったのだが。あぁ、券押し間違えたのかと。ぼけてきたかな?最初から割をつけてくれる。ここの油そばは、底にあまり汁がない。で、味がないのかと云えば、そんなことはなくて。最初から、脂が混ざっている麺?底から、丹念にかき回さなくても、温かさと、脂で麺に味がついている。油そば特有のはっきりした味のついていない典型。が、それなりにおいしいのが、この屋号の実力。麺は、剛麺で平打ち風。この時点で、作戦勝ちである、私としては。この麺なら、茹でてあれば、醤油だけでもいい。温玉のついてきた器、これに割を入れてみる。そこに、麺を少し入れて食べてみる。ついでに、七味も。ここの割は、出汁?が濃くて、割だけで麺食えるねとうそぶいていたがその通りだ。もやしは、クタクタには茹でていない。この麺だの脂だのにまみれて、アクセントと化す。マシマシで頼んだネギと同じ。脂と多めのネギ、いいバランスとなったかも。この店、汁なしなのに、ラー油卓上にないからね。これで、自家製ラー油とかあったら。あぁ、元とれないかな?お肉は、千里眼、用心棒などと同じ感じ。インスパイやはこの手の肉を多く見る。特徴と云えば、そうだ。小さいげんこつのようで、脂の層が。脂と赤身のいいバランス。脂もキツくない。そういうのも楽しみ。特盛りなので、量は文句なし。むしろ、食べきれるかという心配のほうが。丼の周りに、タレというか脂が少し残った。割で、キレイに?しながら戴く。さて、この店、醤油、ごま、節と味があるのだが。違いがよくわからなくて?特に、今回のゴマ?脂のようなところがゴマ要素だったのか?まぁ、おいしいからどうでもいいかな?普通の温麺が無難かなと。食べていないんですがね。備忘。今朝、目が覚めたら、5時を回っていた。走るのは断念、あと久しぶりにちょっと腰痛。昨日、雨の中、走ったから?いつもより早い電車で。コンビニでパンを買うのも今週は初。イオンなどで、ついでに買っていたのでね。走れなかったことを気にしながら、何もないことを思いつつ。朝すぐ、某司法機関?に書類を届けてと云われた。というより、行きましょうかと行った。自転車で軽く戻ってくるつもり。ところが、その地が見つからない?下のの行っている付属のあたりをうろうろ。丁目も確認して、そして気がついた。町名が違うと。遅ーよというほど、彷徨っていなかったが。なんというか。これを喰らって帰ってきた。乗れるはずのない、快速急行が、遅れていて乗れた。しかも、そんなに混んでいない。下のと他の方のごはん?と。灯油もなくなっているので、今シーズン初の灯油買いに。といつも買っているスタンド、なんと老朽化で、今月で終わりと。ちょっと残念。最後かなと思いつつ。
昨日祝日で、今日も休めば4連休だが、そういうことをする人は減った。
今日は、いつものあれが出来なかったので、何もないことだけ思いつつ。
何か喰らうつもりではなかった。
が、帰っても誰もいない。
中本?と思ったが、ここを思い出した。
ホテル街を抜けていくと、5分くらいで行けるのだ。
行くと、2人並んでいる。
??と思いつつ、席は空いているようだが。
ロットのラーメンを出し終わったところで、席にと。
こっちも、あと一人。
こういうのも、店にとっては、やりやすさか?
ただ、この店、スタッフ多いと思うのだが。
床は、脂でべとべと、凛もそうだけどね。
5分くらい待ってやってきた。
コールは、ネギマシマシ、ニンニクにした。
で、出てきたものを見て??と思った。
つけ麺のゴマにしたつもりだったのだが。
あぁ、券押し間違えたのかと。
ぼけてきたかな?
最初から割をつけてくれる。
ここの油そばは、底にあまり汁がない。
で、味がないのかと云えば、そんなことはなくて。
最初から、脂が混ざっている麺?
底から、丹念にかき回さなくても、温かさと、脂で麺に味がついている。
油そば特有のはっきりした味のついていない典型。
が、それなりにおいしいのが、この屋号の実力。
麺は、剛麺で平打ち風。
この時点で、作戦勝ちである、私としては。
この麺なら、茹でてあれば、醤油だけでもいい。
温玉のついてきた器、これに割を入れてみる。
そこに、麺を少し入れて食べてみる。
ついでに、七味も。
ここの割は、出汁?が濃くて、
割だけで麺食えるねとうそぶいていたがその通りだ。
もやしは、クタクタには茹でていない。
この麺だの脂だのにまみれて、アクセントと化す。
マシマシで頼んだネギと同じ。
脂と多めのネギ、いいバランスとなったかも。
この店、汁なしなのに、ラー油卓上にないからね。
これで、自家製ラー油とかあったら。
あぁ、元とれないかな?
お肉は、千里眼、用心棒などと同じ感じ。
インスパイやはこの手の肉を多く見る。
特徴と云えば、そうだ。
小さいげんこつのようで、脂の層が。
脂と赤身のいいバランス。
脂もキツくない。
そういうのも楽しみ。
特盛りなので、量は文句なし。
むしろ、食べきれるかという心配のほうが。
丼の周りに、タレというか脂が少し残った。
割で、キレイに?しながら戴く。
さて、この店、醤油、ごま、節と味があるのだが。
違いがよくわからなくて?
特に、今回のゴマ?
脂のようなところがゴマ要素だったのか?
まぁ、おいしいからどうでもいいかな?
普通の温麺が無難かなと。
食べていないんですがね。
備忘。
今朝、目が覚めたら、5時を回っていた。
走るのは断念、あと久しぶりにちょっと腰痛。
昨日、雨の中、走ったから?
いつもより早い電車で。
コンビニでパンを買うのも今週は初。
イオンなどで、ついでに買っていたのでね。
走れなかったことを気にしながら、何もないことを思いつつ。
朝すぐ、某司法機関?に書類を届けてと云われた。
というより、行きましょうかと行った。
自転車で軽く戻ってくるつもり。
ところが、その地が見つからない?
下のの行っている付属のあたりをうろうろ。
丁目も確認して、そして気がついた。
町名が違うと。
遅ーよというほど、彷徨っていなかったが。
なんというか。
これを喰らって帰ってきた。
乗れるはずのない、快速急行が、遅れていて乗れた。
しかも、そんなに混んでいない。
下のと他の方のごはん?と。
灯油もなくなっているので、今シーズン初の灯油買いに。
といつも買っているスタンド、なんと老朽化で、今月で終わりと。
ちょっと残念。
最後かなと思いつつ。