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「油そば(ごま)、特盛」@ちばから 渋谷道玄坂店の写真11月24日金曜日、午後5時半過ぎに訪問。
昨日祝日で、今日も休めば4連休だが、そういうことをする人は減った。
今日は、いつものあれが出来なかったので、何もないことだけ思いつつ。
何か喰らうつもりではなかった。
が、帰っても誰もいない。
中本?と思ったが、ここを思い出した。
ホテル街を抜けていくと、5分くらいで行けるのだ。

行くと、2人並んでいる。
??と思いつつ、席は空いているようだが。
ロットのラーメンを出し終わったところで、席にと。
こっちも、あと一人。
こういうのも、店にとっては、やりやすさか?
ただ、この店、スタッフ多いと思うのだが。

床は、脂でべとべと、凛もそうだけどね。
5分くらい待ってやってきた。
コールは、ネギマシマシ、ニンニクにした。
で、出てきたものを見て??と思った。
つけ麺のゴマにしたつもりだったのだが。
あぁ、券押し間違えたのかと。
ぼけてきたかな?

最初から割をつけてくれる。
ここの油そばは、底にあまり汁がない。
で、味がないのかと云えば、そんなことはなくて。
最初から、脂が混ざっている麺?
底から、丹念にかき回さなくても、温かさと、脂で麺に味がついている。
油そば特有のはっきりした味のついていない典型。
が、それなりにおいしいのが、この屋号の実力。
麺は、剛麺で平打ち風。
この時点で、作戦勝ちである、私としては。
この麺なら、茹でてあれば、醤油だけでもいい。

温玉のついてきた器、これに割を入れてみる。
そこに、麺を少し入れて食べてみる。
ついでに、七味も。
ここの割は、出汁?が濃くて、
割だけで麺食えるねとうそぶいていたがその通りだ。

もやしは、クタクタには茹でていない。
この麺だの脂だのにまみれて、アクセントと化す。
マシマシで頼んだネギと同じ。
脂と多めのネギ、いいバランスとなったかも。
この店、汁なしなのに、ラー油卓上にないからね。
これで、自家製ラー油とかあったら。
あぁ、元とれないかな?

お肉は、千里眼、用心棒などと同じ感じ。
インスパイやはこの手の肉を多く見る。
特徴と云えば、そうだ。
小さいげんこつのようで、脂の層が。
脂と赤身のいいバランス。
脂もキツくない。
そういうのも楽しみ。
特盛りなので、量は文句なし。
むしろ、食べきれるかという心配のほうが。
丼の周りに、タレというか脂が少し残った。
割で、キレイに?しながら戴く。

さて、この店、醤油、ごま、節と味があるのだが。
違いがよくわからなくて?
特に、今回のゴマ?
脂のようなところがゴマ要素だったのか?
まぁ、おいしいからどうでもいいかな?
普通の温麺が無難かなと。
食べていないんですがね。

備忘。
今朝、目が覚めたら、5時を回っていた。
走るのは断念、あと久しぶりにちょっと腰痛。
昨日、雨の中、走ったから?
いつもより早い電車で。
コンビニでパンを買うのも今週は初。
イオンなどで、ついでに買っていたのでね。

走れなかったことを気にしながら、何もないことを思いつつ。
朝すぐ、某司法機関?に書類を届けてと云われた。
というより、行きましょうかと行った。
自転車で軽く戻ってくるつもり。
ところが、その地が見つからない?
下のの行っている付属のあたりをうろうろ。
丁目も確認して、そして気がついた。
町名が違うと。
遅ーよというほど、彷徨っていなかったが。
なんというか。

これを喰らって帰ってきた。
乗れるはずのない、快速急行が、遅れていて乗れた。
しかも、そんなに混んでいない。
下のと他の方のごはん?と。
灯油もなくなっているので、今シーズン初の灯油買いに。
といつも買っているスタンド、なんと老朽化で、今月で終わりと。
ちょっと残念。
最後かなと思いつつ。

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