今回訪問：2017/11/22

今夜はあまり寒くないけど、冷たい雨降ってきたから早く暖をとらなきゃね。

19:40入店 先客2（後客2）。
昼営業でラッシュしたんでしょうか、MEGAチャーシューが売切れ・・・ムムム
当然今回も未食のラーメンを攻めてみます。

「肉汁らーめん」850
「大盛り」110
「ミニ油淋鶏丼セット」350
「生ビール」350

15分超待って配膳完了。
スープは、バラ肉を鶏豚的なスープで煮立ててあるみたいなので、肉の旨味がフワッと乗ったコク深い味に仕上がっています。
溶け出た脂のおかげか、超激熱なので温まる。　ふぃ～

麺は、個人的には全粒粉が入った太麺が好きなんだけど、あっさり系にはこれがあっているのかな。

トッピングは、バラ肉・味玉・鶏チャーシュー・いつものネギ。
たっぷり乗ったバラ肉がかなり喰い応えがあり、噛むと出る旨味がジュワッと美味い。
これじゃ鶏チャが目立てませんね・・・

ラーメンは全体的にはアッサリ系だけど、コク深いので重厚な感じがして十分満足出来ます。


ミニ油淋鶏丼の唐揚げは、カリッカリのHARDタイプの衣で、ビールのつまみにもちょうど良い。
ご飯がもっとあったらいいのに。


★詳細は、blog「麵のすゝめ」にてご確認下さい！
http://www.mennosusume.net/archives/27263411.html