Item: 我的中華そば 机上の空論。
Rating: 88
Author: タバサ

88点

2日続けて新店に、こちらは今月9日にオープン。店名がとてもユニークですが、お客さんに伝わっているのかしら、看板の位置的に少し疑問。ご夫婦のオペレーションでしょうか、ささっと着丼です。2枚のチャーシューがとても立派、分厚くてＧＯＯＤ。麺は中細ストレート、モチットしていてスープに良く合います。「日本一しょう油」使用のスープは少しオイリーさがあるが丁度良い濃さ、美味しいです。メンマも多数、ノーマルでこのトッピングの量は素晴らしいです。ご近所の方でしょうか、常に満員状態の平日お昼時でした。なにやら限定がありました、「濃厚魚群　煮干中華そば」800円です、「魚群」が面白いですね。箸立てや楊枝入れにもロゴ入りと、細かいところにこだわっていて楽しかったです、頑張ってください。